Por Alex Llerena 
Wine Concierge, el curador especializado en vinos de alta gama, celebró un evento exclusivo con una destacada cata de los vinos de Bodega Luca, el proyecto personal de Laura Catena, pionera en la valoración del Malbec de vides antiguas y los varietales de altura en el Valle de Uco, Mendoza. El encuentro reunió a aficionados y profesionales para descubrir la filosofía detrás de estas etiquetas de culto.
La master sommelier Agustina Goldsack guiando una cata de una de las mejores bodegas mendocinas, Bodega Luca, de Laura Catena.
🍷 Cata Bodega Luca: Naturaleza y Características de los Vinos
La Bodega Luca fue fundada en 1999 por Laura Catena, cuarta generación de una de las familias vitivinícolas más influyentes de Argentina. El nombre es un homenaje a su primer hijo. La bodega se enfoca en producir vinos de alta calidad y pequeña producción a partir de viñedos seleccionados, muchos de ellos antiguos, ubicados en el Valle de Uco, Mendoza, buscando reflejar la esencia de los terroirs de altura.
Aquí tienes la información sobre los vinos presentados en la cata, basados en la trayectoria de la bodega:
* LUCA CHARDONNAY
* Naturaleza: Vino blanco, a menudo proveniente de viñedos de altura extrema como el G-Lot en Gualtallary, cultivados de forma orgánica, buscando un estilo con un balance entre el Nuevo y el Viejo Mundo.
* Características: Elegante y complejo. Suele mostrar aromas a crema de limón, notas minerales, especias para hornear (nuez moscada, anís) y una óptima acidez que le da gran frescura y potencial de guarda.
* Precio en la cata (por unidad): $ 33.00
* LUCA PINOT NOIR
* Naturaleza: Vino tinto, también pionero en ser uno de los primeros Pinot Noir de altura extrema en el Valle de Uco, lo que contribuye a su fineza y complejidad.
* Características: Ofrece una expresión delicada pero intensa, con notas a frutas rojas vibrantes (cereza, frambuesa), toques terrosos y florales. En boca es suave, sedoso y bien estructurado.
* Precio en la cata (por unidad): $ 33.00
* LUCA MALBEC (Posiblemente el «Old Vine Malbec»)
* Naturaleza: El varietal insignia de Argentina, elaborado a menudo con uvas de vides antiguas (Old Vine) de Mendoza, de un color profundo e intenso.
* Características: Gran ejemplo de Malbec de Mendoza. Cautivante color rojo violáceo. Aromas de frutas negras y rojas (moras, ciruelas, cerezas), especias, a menudo con notas de chocolate, cacao o café expreso debido a su crianza en roble francés. Es un vino de gran cuerpo, con taninos suaves y un final largo y persistente.
* Precio en la cata (por unidad): $ 33.00
* LUCA SYRAH (Posiblemente el «Laborde Double Select Syrah»)
* Naturaleza: Vino tinto que utiliza una selección masal de Syrah considerada una de las más antiguas de Argentina, traída desde el Valle del Ródano, Francia.
* Características: Un Syrah de características únicas. Intenso y complejo, con notas de frutas negras, pimienta negra, toques ahumados, y un carácter especiado. En boca es concentrado, con taninos firmes y elegante.
* Precio en la cata (por unidad): $ 33.00
* LUCA BESO DE DANTE
* Naturaleza: Es un blend de tintos (corte) donde suelen predominar variedades como Malbec, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc. Es un vino de alta gama de la bodega.
* Características: Un vino que busca el balance y la armonía entre las cepas. De gran concentración y complejidad aromática, con una rica mezcla de frutas, especias y notas de madera. En boca es potente, elegante y con un gran potencial de guarda.
* Precio en la cata (por unidad): $ 45.00
🍇 Wine Concierge
Wine Concierge es una empresa o servicio que actúa como curador y distribuidor especializado de vinos, generalmente enfocado en etiquetas de alta gama o de bodegas con prestigio.
* ¿A qué se dedica? Su función principal es seleccionar, importar y/o comercializar vinos de calidad, brindando una experiencia personalizada a sus clientes, similar a un servicio de concierge que ofrece lo mejor del mundo del vino. A menudo ofrecen catas, membresías, asesoramiento en maridajes y ventas directas.
* ¿Por qué hace catas? Realiza catas (como la de Bodega Luca) para:
* Educación y Provisión de Experiencia: Permite a los clientes y aficionados conocer y degustar la calidad y características de las etiquetas que representan.
* Lanzamiento y Promoción: Presenta nuevos vinos o añadas destacadas, generando interés y venta.
* Comunidad: Fomenta la lealtad y crea una comunidad de «amantes del vino» ofreciendo acceso a eventos exclusivos y preventas.